Andar per funghi a Frossasco

14-10-2015 – 12:10 – Venerdì dalle 19.00 alle 22.00, presso il Museo del Gusto, una serata dedicata ai funghi, dove troverete i punti ristoro per degustare alcuni piatti con il fungo come ingrediente principale, accompagnati dai vini dei produttori del territorio con preparazioni e servizio a cura degli allievi del CFIQ. L’aula magna ospiterà uno chef che proporrà la preparazione  di alcuni piatti a base di funghi. Penna e taccuino… per “rubare” i segreti del mestiere. In occasione del Fungo d’oro 2015, esposizione delle opere degli  artisti che hanno reinterpretato il fungo. Si potrà imparare a conoscere e riconoscere i funghi con una guida esperta di funghi, per gli amanti della filatelia si potrà ammirare una collezione di francobolli nazionali e internazionali, dedicati al fungo. Per i più piccoli laboratori didattici: mani in “pasta” e tanta buona pasta distrarranno i bambini  mentre i più grandi potranno godersi la serata. Per approfondire la conoscenza e per carpire le qualità organolettiche dei vini degustati sono previsti incontri con i produttori. E inoltre.. video “Andar per funghi” – “Fungo d’oro” e video-ricette Costi: Adulti 12,00 €: Bimbi under 12 (laboratorio) 5,00 €. Per informazioni e prenotazioni: Museo del Gusto – Via Principe Amedeo, 42 – Frossasco – 0121.352398 – info@museodelgusto.it.