Ritorna sabato 8 e domenica 9 giugno la rassegna “Carne Piemontese”. La manifestazione è stata presentata oggi a Palazzo Dal Pozzo della Cisterna, sede della Provincia di Torino. Un percorso completo che va dagli allevamenti ai tavoli del ristoranti e che si può essere riscoperto in qualunque momento dell’anno attraverso la proposta degli allevamenti cavouresi, delle fattorie didattiche, attraverso i saggi consigli dei macellai, attraverso i menù proposti nei locali del paese.
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