Gli studenti dell’Alberghiero imparano a cucinare con il Grana Padano
Questa mattina lo chef Danilo Angè, del Consorzio Grana Padano, ha insegnato ai futuri chef dell Alberghiero di Pinerolo in quanti modi si può utilizzare questo formaggio nei piatti. I ragazzi di quarta e di quinta al suo fianco hanno preparato un piatto utilizzando prodotti del territorio: hamburger di fassone […]
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