Avap

Linea G

Reita

Torna Panettone in Vetrina

DAR_18400Domani, venerdì 8, sabato 9 e domenica 10 dicembre Pinerolo torna ad essere la Capitale del Panettone, accogliendo nel Foyer e nella Sala Caramba del Teatro Sociale i più grandi nomi specializzati nel lievitato festivo da forno per eccellenza. Giunto alla 13° edizione, “Panettone in Vetrina” è ormai diventato un appuntamento tradizionale per i piemontesi e non solo. L’evento è organizzato dall’Assessorato al Turismo e Manifestazioni del Comune di Pinerolo con il prezioso supporto di Galup, Giuso e Pasticceria Internazionale. Nelle due giornate pinerolesi verrà celebrato il delizioso prodotto dolciario, il panettone, che affonda le sue radici proprio a Pinerolo, dove nacque, nel 1922, nella versione bassa con glassa di nocciole Piemonte firmata Galup.

Lo scopo dell’iniziativa è quello di valorizzare e promuovere il panettone artigianale, fra i simboli italiani più apprezzati e conosciuti, che viene proposto e interpretato in varie forme: come alimento principe di una colazione di qualità, genuina e nutriente; come dolce da gustare dopo il pasto e come spuntino per una merenda sana e gustosa.

Maestri panificatori e pasticcieri sono quindi a disposizione dei visitatori per soddisfare ogni curiosità legata alla leccornia: dai segreti della produzione alle proprietà nutrizionali; dai diversi momenti e modi in cui è possibile consumarlo ai numerosi abbinamenti possibili, proposti a tutti coloro che desidereranno sperimentare questa sua versatilità.

Il consumo del panettone artigianale cresce sensibilmente di anno in anno, a dimostrazione di come la qualità paghi. E questo trend testimonia che il consumatore, anche in un momento di difficoltà generale, sa riconoscere e apprezzare la qualità e la ricerca.

A Pinerolo si potranno incontrare gli specialisti del lievitato festivo da forno, molti dei quali segnalati dal “Gambero Rosso” fra i migliori panettoni artigianali in Italia e non solo.

Orario apertura “Panettone in Vetrina” 2017: 

Venerdì 8 Dicembre dalle ore 15,30 (Cerimonia di apertura) alle ore 19,00

Sabato 9 Dicembre dalle ore 15,30 alle ore 19,00

Domenica 10 Dicembre orario continuato dalle ore 10,30 alle ore 18,30

Ingresso Libero

 

Chiudi
Please support the site
By clicking any of these buttons you help our site to get better

Versione mobile