Il negozio della Caffarel di Torino
Acea Pinerolese Energia Srl ha stretto un accordo di fornitura di biometano da rifiuti organici con il gruppo Lindt & Sprüngli, che consentirà di trasformare lo stabilimento a Luserna San Giovanni (To) di Caffarel, marchio premium di proprietà della multinazionale svizzera, in un’area produttiva “Zero Emission”. Lo stabilimento Caffarel, realtà da tempo certificata ISO 9001-14001-22001, si estende su una superficie di 20.000 mq, esporta in oltre 50 Paesi del mondo occupando circa 400 persone. L’azienda utilizzerà il biometano ricavato con un metodo innovativo dal trattamento anaerobico dei rifiuti organici per produrre calore finalizzato al funzionamento delle strutture produttive.
Acea Pinerolese è stata la prima realtà in Italia a produrre biometano dal trattamento di rifiuti organici nel dicembre 2014. Un esempio successivamente seguito in numerose regioni d’Italia dove il metodo Pinerolo è imitato e preso ad esempio.
“Il nostro impianto è una struttura innovativa e un modello di economia circolare e siamo contenti che il beneficio in termini di energie rinnovabili prodotte venga sfruttato con grande lungimiranza da una grande azienda come la Caffarel del Gruppo Lindt per diventare Zero Emission” ha affermato l’Ing. Francesco Carcioffo Amministratore Unico di Acea Pinerolese Energia
“Per una realtà come Caffarel, da 192 anni sinonimo di cultura del cioccolato d’autore, dove il senso di appartenenza è ancora fortissimo, così come il legame con il territorio della Val Pellice, questo accordo è un passo molto importante per il futuro dell’azienda. Caffarel nei prossimi anni dovrà rispondere alle esigenze dei consumatori moderni, conservando l’anima artigianale che da sempre la rende unica. Gli esclusivi standard di qualità sono garantiti dalle nostre persone a cui vogliamo continuare a dare valore ogni giorno” dichiara Marco Villa, AD Caffarel.
